【iPhone人気無料アプリ】イタリアン手帳の評価・評判、口コミ
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イタリア料理の基礎知識はもちろん、
カプレーゼ・ミネストローネ・ボロネーゼ・漁師風リゾット・マルゲリータなどの料理名や、アンチョビ・ゴルゴンゾーラ・バジル・トリュフなどの食材、ワインやミネラルウォーターの銘柄まで収録。
イタリア料理の名前や、よく使われる素材のこと、また楽しい食卓に欠かせないワインの産地や種類についてわかりやすく解説しています。
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【収録目次】
■イタリア料理基礎知識
■前菜
イタリア料理の基礎知識はもちろん、
カプレーゼ・ミネストローネ・ボロネーゼ・漁師風リゾット・マルゲリータなどの料理名や、アンチョビ・ゴルゴンゾーラ・バジル・トリュフなどの食材、ワインやミネラルウォーターの銘柄まで収録。
イタリア料理の名前や、よく使われる素材のこと、また楽しい食卓に欠かせないワインの産地や種類についてわかりやすく解説しています。
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【収録目次】
■イタリア料理基礎知識
■前菜
- 名酒手帳
- 美食手帳
- 雑学大全SELECT100
- 日本酒手帳
- ワイン手帳-Wine Encyclopedia For Gourmet-
- コーヒー豆GuideBook
- 焼肉手帳
- すし手帳
- フランスワインガイド
- カクテル手帳
- 焼酎手帳
- Ea, Inc.
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イタリアン手帳のレビューや評価・評判、口コミまとめ
- 無料アプリレビュー
- うーん…。
レシピではない
- 1.0
- Atk911 2015年07月25日
レシピが掲載されているものと思って購入したら料理についての説明だけ。 それならそうと書いておいてほしい!